Localizada em meio a paredões rochosos da caatinga de Canindé de São Francisco em Sergipe, a Cachoeira do Lajedão como é popularmente conhecida, se encontra a 213km da capital do estado, Aracaju. Sua nascente vem do Perímetro Irrigado Califórnia, projeto feito por meio de um canal para a irrigação de lotes de plantação, formando um pequeno riacho e desaguando no Rio São Francisco.
Ponto forte no turismo da cidade, para chegar ao local é necessário que os visitantes façam uma trilha de 3km, esta trilha começa pela rodovia SE- 206 onde há uma estrada de chão que vai até a cabeça da cachoeira. Este percurso foi estruturado pelos habitantes da cidade para receber os turistas sem fins lucrativos, apenas recreativos.
Ao realizar o percurso, é possível apreciar a fauna presente na caatinga, entrar em contato com animais comuns da vegetação, assim como é possível apreciar e florar e perceber a vegetação latente e nativa da região, mas ter cuidado, pois é uma estrada íngreme e quer requer atenção, podendo ser em alguns locais, escorregadia.
Por fim, além destas belezas, ao final da caminhada é possível se deliciar na água da cachoeira e apreciar todas as belezas naturais presentes no local e que presenteia os visitantes com uma bela paisagem ofertada pela natureza.
